Surf n Turf – Sjøkreps og biff med asiatiske smaker!

Jeg var med på Masterchef for et par år siden og her kommer oppskriften på en deilig Surf n turf. I oppgaven «kokken og eleven» fikk jeg  i oppgave å lage Cathrine sin asiatiske variant av Surf n Turf. Her er det ikke spart på gode råvarer eller smaker. Dette er en deilig og sommerlig…

Masterchef – Min første utfordring – Rype med tilbehør

I kveld på Masterchef får vi i oppgave å lage i stand en vilt rett. Det var et lett valg for meg å velge rype, siden jeg synes det er veldig godt. Dette er retten jeg serverer til dommerene i kveld. Jeg mener dette er den perfekte høst retten, men er dommerene enig i det?…