![](https://gladkokken.imgix.net/rabarbra-rom.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=560&q=60&w=700&s=adb93b8e99ce8b7d0b67b288dfa5ce51 700w, https://gladkokken.imgix.net/rabarbra-rom.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=640&q=60&w=800&s=c3200b95099ee45f270fe7a927f9e66d 800w, https://gladkokken.imgix.net/rabarbra-rom.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=720&q=60&w=900&s=71567ec15c9c600dfb0feddeaf7e1546 900w, https://gladkokken.imgix.net/rabarbra-rom.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=800&q=60&w=1000&s=482f2613295c9c125b8ad298466c3f35 1000w, https://gladkokken.imgix.net/rabarbra-rom.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=880&q=60&w=1100&s=d113f6f9d55ab2538ab6abea7390c4e6 1100w, https://gladkokken.imgix.net/rabarbra-rom.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=960&q=60&w=1200&s=0d47e1ba4b2f0d4d626a3e8c0312014d 1200w, https://gladkokken.imgix.net/rabarbra-rom.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1040&q=60&w=1300&s=01d64bac58099ac3e9fdf7fb1d7c3191 1300w, https://gladkokken.imgix.net/rabarbra-rom.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1120&q=60&w=1400&s=b4146281c0356c0f6d5e3845701d398a 1400w, https://gladkokken.imgix.net/rabarbra-rom.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1200&q=60&w=1500&s=2199695c64bda6631007c2f56fd789c4 1500w, https://gladkokken.imgix.net/rabarbra-rom.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1280&q=60&w=1600&s=26b9756e53e4abe8a1f98e60085ec4e6 1600w, https://gladkokken.imgix.net/rabarbra-rom.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1360&q=60&w=1700&s=76ffb821049cb67b31aafbd3149df6d8 1700w, https://gladkokken.imgix.net/rabarbra-rom.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1440&q=60&w=1800&s=18397e8d4f8c6af134bccdbba6bbcc97 1800w)
Ukens drink: Nå er sesongen her - To deilige drinker med Rabarbra
Rabarbra, rabarbra, rabarbra... Ikke lett å si mange ganger etter hverandre, spesielt ikke hvis du har drukket noen av disse deilige sommerdrinkene.
Ingredienser
Oppskrift rabarbrapure
- 2 stk rabarbra
- 2 ss sukker
- 3 dl vann
Rabarbra drink med vodka
- 4 cl vodka
- 3 ss rabarbrapure
- 4 cl club soda
- 1 skive sitron
- 1 stilk rabarbera som rørepinne
- litt sukker til kanten av glasset
Rabarbradrink med mørk rom
- 4 cl mørk rom
- 3 ss rabarbrapure
- 4 cl ginger ale
- 1 stilk rabarbera som rørepinne
- mynte og bringebær
Sesongen for rabarbra er ikke så lang i Norge, men nå får du kjøpt denne herligheten over alt. Jeg hadde rabarbra hjemme i hagen når jeg var liten. Vi fikk alltid en liten skål med sukker vi kunne dyppe rabarberaen opp i, for rabarbra er ganske surt. Disse drinkene gir deg kombinasjonen av søtt og syrlig. Drinkene passer perfekt i sola!
Steg 1
Start med å rense rabarbraen. Det ytterste skallet er ganske trevlete. Bruke en skarpkniv, kutt litt i skallet og dra av skallet. Kutt rabarberaen i terninger i legg i en kjele, tilsett vann og sukker å kok i 10 minutter.
![Rabarbra4](https://gladkokken.imgix.net/rabarbra4.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=ac0186c428d2b8d5e571de51c42d678a)
![Rabarbra2](https://gladkokken.imgix.net/rabarbra2.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=c21eeefc0128fafd3bb18e850a86f2f3)
Steg 2
Kjør glatt med en stavmikser og sett til avkjøling.
![Rabarbra3](https://gladkokken.imgix.net/rabarbra3.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=88a7c47c7fc5f69a33fb602d7b9564e6)
Steg 3
Å nyte en drink som serveres i et fint glass er alltid mye mer hyggelig. Jeg liker å bruke en shaker eller blender når jeg lager drinker. Hell alle ingrediensene i en shaker. Rist godt og hell i et glass med isbiter. Legg på garnityr og server.
![Rabarbra1](https://gladkokken.imgix.net/rabarbra1.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=b5c96c7280c5236e8ed35be8217a25d4)
![Rabarbra Rom](https://gladkokken.imgix.net/rabarbra-rom.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=8ed31da93929d640ee4fbaa61bb652e1)