![](https://gladkokken.imgix.net/DSC_0273-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=560&q=60&w=700&s=80a05bc8e400c75c84bdc636a9eed653 700w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0273-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=640&q=60&w=800&s=a066f4259b9d37e9037b9a9ce63da3fe 800w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0273-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=720&q=60&w=900&s=552790104acc4a9f78c8ad970fd037e2 900w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0273-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=800&q=60&w=1000&s=6b84f2821834949b76e9c6bf7782c98b 1000w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0273-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=880&q=60&w=1100&s=3bf6a671160899dc336a448948158a80 1100w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0273-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=960&q=60&w=1200&s=df9d0df9809e1f91fd68a17ef68123ea 1200w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0273-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1040&q=60&w=1300&s=8355e4f9abdeaf94d8535aceef416f44 1300w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0273-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1120&q=60&w=1400&s=9e7644f359e1c07a724c87865445f678 1400w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0273-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1200&q=60&w=1500&s=aeb60c89db31521992c124db5bb8324b 1500w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0273-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1280&q=60&w=1600&s=f546b07577fea7198780b2174e5194b2 1600w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0273-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1360&q=60&w=1700&s=584a88479ee52aeb3b228dee2b4e65a2 1700w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0273-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1440&q=60&w=1800&s=c8c3b0ad4581a7cfd82edde846c29612 1800w)
Den perfekte Milkshake - Norske jordbær og god iskrem
Jakten på den perfekte Milkshake er avsluttet! Her er oppskriften.
Ingredienser
- 1 liter vaniljeis av god kvalitet
- 2 dl lettmelk
- 1 kurv norske jordbær
- 1 ss sukker
For å få den aller beste Milkshaken må du ha gode råvarer. I denne oppskriften bruker jeg norske jordbær, Ekte vaniljeiskrem fra Kulinaris og litt melk. Jeg har testet mange versjoner og oppskrifter. Noen oppskrifter har med mer melk, isbiter osv... Nøkkelen ligger i råvarene og ikke for mye melk. Da blir konsistensen perfekt og smaken til å bli avhengig av. Perfekt på en varm sommerdag eller hvis du bare har lyst på noe godt.
Steg 1
Start med å rense jordbærene og skyll dem godt i vann. Jeg skjærer kun av stilken.
![Dsc 0236 3](https://gladkokken.imgix.net/DSC_0236-3.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=e9872d1503d0ef16adbde5f656cec47d)
Steg 2
Nå skal du lage en pure av jordbærene. Hell bærene i blenderen sammen med sukkeret og kjør til det har blitt helt glatt.
![Dsc 0242 3](https://gladkokken.imgix.net/DSC_0242-3.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=a97d1b78775e1ae12b53a1944ff36a40)
![Dsc 0245 2](https://gladkokken.imgix.net/DSC_0245-2.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=1c99bfcf2e7ff0af275a8e5a77e1b07c)
Steg 3
Hell nå melk i blenderen sammen med iskremen. Hell over nesten alt av jordbærpureen, men spar litt som du kan røre inn til slutt. Dette ser veldig pent ut.
![Dsc 0250 2](https://gladkokken.imgix.net/DSC_0250-2.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=b810222ab5baf4e737a8c656fe838743)
![Dsc 0254 2](https://gladkokken.imgix.net/DSC_0254-2.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=33bba4a062823f5e0ca4abbcbfe26f8e)
Steg 4
Kjør milkshaken i blenderen til den har blitt helt glatt.
![Dsc 0261 2](https://gladkokken.imgix.net/DSC_0261-2.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=c9284556ec662bc5770c2db91e9bb216)
![Dsc 0262 3](https://gladkokken.imgix.net/DSC_0262-3.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=cd960356ad8437659e7737746efba666)
Steg 5
Rør inn resten av jordbærpuren i milkshaken med en skje. Hell over i noen glass med sugerør og pynt med et jordbær. Server og nyt!
![Dsc 0273 3](https://gladkokken.imgix.net/DSC_0273-3.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=5f7fb855a607ac4a30590dd26a66bc7a)