"Fidel Castro" forfriskende sommerdrink.

Ingredienser

drink

Drink

  • 4 cl Havana Club 7
  • 14 cl gingerale
  • limeskum
  • finrevet limeskall

Limeskum

  • 4 stk saften av lime
  • 2 ss sukker
  • 1 stk eggehvite
Ingredienser

Dette er en av mine store sommerfavoritter når det kommer til drinker. Den er frisk, syrlig og passer perfekt på en solfylt dag. Mørk vellagret rom, gingerale og lime er en kombinasjon som passer veldig godt sammen. Det er med drinker som med mat viktig at råvarene er av god kvalitet. I denne drinken foretrekker jeg å bruke mørk vellagret rom.

Steg 1

Start med å lage limeskum. Fyll et drinkglass med isbiter nesten opp til toppen. Hell i mørk rom og fyll opp med gingerale. Legg litt finrevet limeskall i glasset og rør rundt. Avslutt med å toppe drinken med limeskum og litt mer finrevet limeskall.