![](https://gladkokken.imgix.net/Fidel-Castro-bred.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=560&q=60&w=700&s=2d54ac8e9a99564f22fbba7eb54140d7 700w, https://gladkokken.imgix.net/Fidel-Castro-bred.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=640&q=60&w=800&s=35cd79de087b87955f1b121b714e884d 800w, https://gladkokken.imgix.net/Fidel-Castro-bred.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=720&q=60&w=900&s=8a69ba2756e0d280c8e0777a4ce3a51a 900w, https://gladkokken.imgix.net/Fidel-Castro-bred.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=800&q=60&w=1000&s=f1ae3c7ad4882b5a9e8c310cabf83821 1000w, https://gladkokken.imgix.net/Fidel-Castro-bred.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=880&q=60&w=1100&s=d52d5317f2bd1f109e234d23fe8b2eb1 1100w, https://gladkokken.imgix.net/Fidel-Castro-bred.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=960&q=60&w=1200&s=b9c7f22f7519ec6d0658907b78c50407 1200w, https://gladkokken.imgix.net/Fidel-Castro-bred.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1040&q=60&w=1300&s=604a4c6fde74d4b8e6f768cfbac1b1ac 1300w, https://gladkokken.imgix.net/Fidel-Castro-bred.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1120&q=60&w=1400&s=4352d25c25448e0e69a509ad08004c7c 1400w, https://gladkokken.imgix.net/Fidel-Castro-bred.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1200&q=60&w=1500&s=edeb4d4c3d3100ae0a616241b8d819b7 1500w, https://gladkokken.imgix.net/Fidel-Castro-bred.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1280&q=60&w=1600&s=9b194fc56e4cecaf3360fc42b9e67e5c 1600w, https://gladkokken.imgix.net/Fidel-Castro-bred.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1360&q=60&w=1700&s=747c752c749abf98c61695ab84536f47 1700w, https://gladkokken.imgix.net/Fidel-Castro-bred.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1440&q=60&w=1800&s=4d9f3d6dfc3256b40692f1958edf159f 1800w)
Fidel Castro med limeskum - En av favoritt sommerdrinker!
Rom + gingerale = sant
Ingredienser
Drink
- 4 cl Havana Club 7
- 14 cl gingerale
- 1 ss limeskum
- finrevet limeskall
Limeskum (nok til mange drinker)
- 4 stk saften av lime
- 2 ss sukker
- 1 stk eggehvite
Dette er en av mine store sommerfavoritter når det kommer til drinker. Den er frisk, syrlig og passer perfekt på en solfylt dag. Mørk vellagret rom, gingerale og lime er en kombinasjon som passer veldig godt sammen. Det er med drinker som med mat viktig at råvarene er av god kvalitet. I denne drinken foretrekker jeg å bruke mørk vellagret rom.
Steg 1
Start med å lage limeskum. Dette gjøres lettest med en spuma flaske, men du kan også piske eggehvite og sukker til skum og tilsette limejuice. Fyll et drinkglass med isbiter nesten opp til toppen. Hell i mørk rom og fyll opp med gingerale. Legg litt finrevet limeskall i glasset og rør rundt. Avslutt med å toppe drinken med limeskum og litt mer finrevet limeskall.
![Fidel Castro topp](https://gladkokken.imgix.net/Fidel-Castro-topp.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=266e55f68563755f9218aa9beff1ca20)