Kanpai - Gladkokken spiser
![](https://gladkokken.imgix.net/Kanpai-front.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=560&q=60&w=700&s=0338b956eb76adf5102a9210ccd09be1 700w, https://gladkokken.imgix.net/Kanpai-front.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=640&q=60&w=800&s=ca560aa1815adf76858f499faac629fd 800w, https://gladkokken.imgix.net/Kanpai-front.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=720&q=60&w=900&s=971d02df940fee08cfdf18c7294cb424 900w, https://gladkokken.imgix.net/Kanpai-front.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=800&q=60&w=1000&s=82db50ac5e64819b1fd6e8a3486c4f20 1000w, https://gladkokken.imgix.net/Kanpai-front.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=880&q=60&w=1100&s=6dcb208f82ae9e7b0064bad9efec2a44 1100w, https://gladkokken.imgix.net/Kanpai-front.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=960&q=60&w=1200&s=ea368a2e10daca952780c04644c44675 1200w, https://gladkokken.imgix.net/Kanpai-front.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1040&q=60&w=1300&s=2a68aff4b84ea29197399d186afe9b04 1300w, https://gladkokken.imgix.net/Kanpai-front.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1120&q=60&w=1400&s=b48bf99583583c2a0d91a54d1453de6a 1400w, https://gladkokken.imgix.net/Kanpai-front.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1200&q=60&w=1500&s=3bdd1698a81a6b748a6cc661c076805d 1500w, https://gladkokken.imgix.net/Kanpai-front.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1280&q=60&w=1600&s=45b5946d4c889bd9df2de059a5e10e0c 1600w, https://gladkokken.imgix.net/Kanpai-front.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1360&q=60&w=1700&s=a2665abde89849e211549fe33531894a 1700w, https://gladkokken.imgix.net/Kanpai-front.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1440&q=60&w=1800&s=03b231a3a7d79bcedcba3553c6a7ebd7 1800w)
Japansk Izakaya og sushi i utrolig stilige lokaler!!
Lokalet til Kanpai ligger i et traffikert kryss rett ved Bislett og når de ser stedet utenfra er det ikke mye som tyder på at du snart skal føle du er på en autentisk Japansk Izakaya. Når du kommer inn døren går du ned en trapp og de flotte lokalene åpner seg. Dette stedet er allerede blitt veldig populært og jeg forstår veldig godt hvorfor. Jeg må si jeg ble veldig imponert over lokalet og har gitt "lokaler og stemning" 10 av 10 i min anmeldelse. Du kan se en video fra mitt besøk nederst i denne anmeldelsen.
Jeg hadde bestilt bord og kom alene denne dagen. Jeg ble godt tatt i mot og vist til bordet. Menyen består av ulike Izakaya retter og sushi. De hadde også et spennende utvalg av japansk inspirerte cocktailer og forskjellige typer sake og Japansk øl. Jeg valgte en syrlig cocktail med rom og chili. Denne var veldig god!
Første rett ut for meg var gyoza med kylling servert med soya. Disse var gode, men kunne gjerne hatt litt mer smak for min del.
Så bestilte jeg fra sushimenyen en Maki dragon roll og 3 ulike nigiri biter. Dette var godt, men de manglet litt finesse. Maki dragon roll var den beste av dem og i passende store biter. Ikke imponerende sushi, men helt greit.
Så prøvde jeg en rett fra grillen. Kongekrabbe!! Jeg er veldig glad i kongekrabbe og blir overrasket når det er på menyen siden råvorekosten på kongekrabbe har skutt i været siste tiden. Kongekrabbe kloen var saftig og god, men de kunne gjerne spart seg for den over gjennomsnittet enkle salaten de hadde lagt ved siden av. Salaten minnet mer om de som er ferdigkuttet for restauranter i kjøledisken på Brobekk Storcash.
Til dessert bestilte jeg fritert baobun med iskrem og bær. Liker du søtsaker kan det hende du elsker denne desserten, men for meg var det alt for mye søt sirup og endte med å spise iskremen og la mye av den andre ligge igjen.
Oppsummering: Jeg elsket dette stedet. Lokalet og stemningen i seg selv er verdt et besøk. De har mange små retter og et hyggelig sted å gå ut å spise. Det var noen mangler ved maten som trekker ned, men Kanpai var bare 1 poeng fra å få en terningkast 5. Så liker du Japansk mat og stemning er dette å anbefale.
OPPSUMMERING: 44 av 60 mulige
- Mat - Smak 7/10
- Mat - Presentasjon 6/10
- Lokaler og stemning 10/10
- Servicen 7/10
- Verdi for pengene 7/10
- Opplevelsen 7/10