![](https://gladkokken.imgix.net/brennende-kjaerlighet-8_2021-09-15-165819.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=560&q=60&w=700&s=fbec95b75c1885176092ca8ab599995d 700w, https://gladkokken.imgix.net/brennende-kjaerlighet-8_2021-09-15-165819.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=640&q=60&w=800&s=e2e31e9ab73cc9c4d6cb63c07761b35b 800w, https://gladkokken.imgix.net/brennende-kjaerlighet-8_2021-09-15-165819.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=720&q=60&w=900&s=7abf357710c626e192dc6d9e0e1eaf4d 900w, https://gladkokken.imgix.net/brennende-kjaerlighet-8_2021-09-15-165819.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=800&q=60&w=1000&s=61fa525bd44394095a8dad0cfe39d225 1000w, https://gladkokken.imgix.net/brennende-kjaerlighet-8_2021-09-15-165819.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=880&q=60&w=1100&s=ee3d1ccf8d9cca461cb423d539e87c15 1100w, https://gladkokken.imgix.net/brennende-kjaerlighet-8_2021-09-15-165819.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=960&q=60&w=1200&s=9cb77fbc7aa5ebfa57acad3629b2bcf4 1200w, https://gladkokken.imgix.net/brennende-kjaerlighet-8_2021-09-15-165819.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1040&q=60&w=1300&s=3019dbde0f526a0d504f478242f3b953 1300w, https://gladkokken.imgix.net/brennende-kjaerlighet-8_2021-09-15-165819.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1120&q=60&w=1400&s=d4cd0c8e43ffdfaddb2d109217cf5fb8 1400w, https://gladkokken.imgix.net/brennende-kjaerlighet-8_2021-09-15-165819.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1200&q=60&w=1500&s=5e04c101ecaab46d8248aa8aa268f798 1500w, https://gladkokken.imgix.net/brennende-kjaerlighet-8_2021-09-15-165819.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1280&q=60&w=1600&s=ffe06452085db6186e018def31d6de70 1600w, https://gladkokken.imgix.net/brennende-kjaerlighet-8_2021-09-15-165819.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1360&q=60&w=1700&s=51942d24b3c734ba98372bdfe9bf4203 1700w, https://gladkokken.imgix.net/brennende-kjaerlighet-8_2021-09-15-165819.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1440&q=60&w=1800&s=d4ac181c1b30c5ccc8d8ea7b441d77d0 1800w)
Brændende kærlighed - Dansk tradisjonsmat som gleder!
En klassiker fra våre glade danske naboer
Ingredienser
Baconmiks
- 400 gram bacon (terninger)
- 1 stk løk
- 2 ts nøytral olje
- 1 dl kyllingkraft
- 2 ss finhakket persille
Potetmos
- 6 stk poteter
- 2 dl melk
- 1 dl kremfløte
- 2 ss smør
- salt og hvit pepper
En rett med navnet "brennende kjærlighet" må jo være godt! Det er det også... våre glade danske naboer er glad i god mat og denne enkle retten smaker utrolig godt! Deilig myk potetmos med masse deilig salt bacon. Det kan jo ikke gå galt. En tradisjonsrik dansk rett med få ingredienser som passer veldig godt sammen.
![Brennende kjaerlighet](https://gladkokken.imgix.net/brennende-kjaerlighet.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=c2ec97a6999c1eeb29a2c549cd553f97)
Steg 1
Start med å skjære baconet i terninger. Hvis det har skinn på oversiden så skjær av dette. Legg baconet sammen med litt olje i en panne og sett på medium varme. På en skala på ovnen fra 1-9 brukte 6.
![Brennende kjaerlighet 2](https://gladkokken.imgix.net/brennende-kjaerlighet-2.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=fb943d70590ce8835472f89daf298d91)
Steg 2
Stek til baconet har blitt gyldent og fint. Tilsett da finhakket og løk og stek videre til løken begynner å bli brun. Når løken har fått fin farge heller du på kraften og lar steke videre til væsken har fordampet.
![Brennende kjaerlighet 4](https://gladkokken.imgix.net/brennende-kjaerlighet-4.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=1eec41f350605792b1dd87d1134da9c7)
![Brennende kjaerlighet 5](https://gladkokken.imgix.net/brennende-kjaerlighet-5.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=9dc04e3c3ccbc2a6eaea06b94da63984)
Steg 3
Skrell potetene og del i biter. Kok i usaltet vann til potetene er møre. Mos sammen og tilsett melk, fløte og smør. Smak til med salt og hvit pepper.
![Brennende kjaerlighet 3](https://gladkokken.imgix.net/brennende-kjaerlighet-3.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=ba87e9f05b467c4745c71dd909a9a869)
![Brennende kjaerlighet 7](https://gladkokken.imgix.net/brennende-kjaerlighet-7.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=303e63761b46354cf19658433866ce3c)
Steg 4
Finhakk litt persille og finn frem en tallerken. Legg en god porsjon med potetstappe på tallerkenen og lag en grop i midten. Hell over rikelig med stekt bacon og topp med finhakket persille. Lykke til.
![Brennende kjaerlighet 8](https://gladkokken.imgix.net/brennende-kjaerlighet-8.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=e94dfd35b43fdbaa66130c1288f6e8d5)