Fastelaven / Dessert Burger - Dette ble utrolig godt!!
Jeg var litt skeptisk, men dette ble veldig godt!!
Ingredienser
- 2 stk brioche burgerbrød
- 2 stk brownie (runde som brugerbrødet)
- 1,5 dl kremfløte
- 2 ss sjokoladesaus
- 1 ss strøssel (krokan)
- 1 ss melis.
Jeg leste i avisen at en dansk burgerkjede hadde begynt med noen dessertburgere som liknet på dette og det var så populært at det var helt utsolgt etter noe få timer. Så dette måtte prøves. Jeg la ut videoen rett før fastelaven og den ble ekstremt populær. En morsom og annerledes måte å servere dessert. Her kan du kjøpe ferdig produkter eller du kan være flink å lage alt fra bunnen av. Jeg kjøpte ferdige burgerbrød og sjokoladesaus. Så dette er ikke en tradisjonell oppskrift, men heller en her viser jeg hvordan jeg lagde dem.
Steg 1
Lag eller kjøp en brownie og kutt ut rundinger på ca samme størrelse som hamburgerbrødene. Pisk krem og jeg brukte litt krokanstrøssel i tillegg for litt ekstra smak og sprøhet.
Steg 2
Start med å legge på litt krem på bunnen av brugerbrødet. Så legger du på brownien, litt mer krem, strøssel og sjokoladesaus. Legg på toppen av burgerbrødet og strø over litt melis. Nå er disse dessert/fastelavens burgerne klare til å nytes. Jeg testet de hjemme på sønnen min også og han digget dem. Lykke til.
