![](https://gladkokken.imgix.net/DSC_0198-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=560&q=60&w=700&s=b274a7a0001db399d4ca1838e9c6a751 700w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0198-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=640&q=60&w=800&s=0d4e972e6bf2780dd47ba55bae5d8997 800w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0198-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=720&q=60&w=900&s=1176329c0c4fcf85c84e94f69ae7ed5a 900w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0198-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=800&q=60&w=1000&s=494d64f9fc9ed8bd78317f777f20328d 1000w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0198-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=880&q=60&w=1100&s=6505ea42c8c1aedff97ab5e5c33147e9 1100w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0198-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=960&q=60&w=1200&s=99713664bd310249a6bf4ff2f9d53343 1200w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0198-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1040&q=60&w=1300&s=f5e342558e1a9c0a6e4bcbd1f12711f7 1300w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0198-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1120&q=60&w=1400&s=213d425f9df6cac6907133d1eebb4fe0 1400w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0198-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1200&q=60&w=1500&s=4c576a5f01b6039e0e55c02f45f66b6c 1500w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0198-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1280&q=60&w=1600&s=d75dd2419569e23cf11afa533b0681f0 1600w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0198-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1360&q=60&w=1700&s=782c608fdf217784290e7176cab6c679 1700w, https://gladkokken.imgix.net/DSC_0198-3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1440&q=60&w=1800&s=5bf04a868b708258e35628ed766f3879 1800w)
Gladkokkens lørdagskylling - Elsket av store og små!
En kyllinggryte som er elsket av både store og små.
Ingredienser
- 4 stk kyllingfilet
- 8 stk amadinepoteter
- 3 stk gulrot
- 1 stk løk
- 3 fedd hvitløk
- 1 stk paprika
- 3 stk vårløk
- 100 gram mozarella ost
- 3 dl kremfløte
- 1 toppet ss maisenna
- 1 boks tomatpure
- 2 ts sukker
- 1 dl creme fraiche
- 1 ts paprika pulver(til kyllingen)
- 1 ts salt (til krydring av kylling)
- 1 ts cayennepepper
- 2 ts salt
- 1 ss balsamico
Dette er en veldig god kyllingrett med alle ingrediensene i samme form. I denne retten har du en veldig god saus, kylling, poteter og grønnsaker i samme form. Den er toppet med ost som gir en deilig gratinert topp. De gangene jeg har servert denne har den vært veldig populær både hos store og små.
Steg 1
Start med å finne frem en ildfast form og sett ovnen på 200 grader. Kutt potetene i passe små biter og ta på litt olje, salt og pepper. Sett formen med potetene i ovnen mens du lager resten av maten.
![Dsc 0159 2](https://gladkokken.imgix.net/DSC_0159-2.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=6acfa439178986bd2fad39382423fddc)
Steg 2
Kutt kyllingen opp i passe små biter og strø over krydder. Finn frem en stekepanne og sett på høy varme. Du skal steke kyllingen raskt på alle kanter så den får litt stekeskorpe. Kyllingen trenger ikke være gjennomstekt siden den skal i formen etterpå. Når du har stekt kyllingen så legg den over i en bolle/skål. Vi skal bruke stekepannen til å lage sausen.
![Dsc 0162](https://gladkokken.imgix.net/DSC_0162.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=026b2fcb149462cc4f8c7aa67762d019)
![Dsc 0164 3](https://gladkokken.imgix.net/DSC_0164-3.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=08b172500d48ed13de6ec348407439d1)
Steg 3
Kutt opp gulrot, løk og hvitløk og stek i samme stekepannen med litt olje. Stek til løken har blitt blank og myk. Tilsett tomatpure og sukkeret og stek i noen minutter til.
![Dsc 0167](https://gladkokken.imgix.net/DSC_0167.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=7492d0b5a4ed12757ca11075287c09ee)
Steg 4
Bland sammen ingrediensene til sausen i en bolle og rør godt sammen. Hell sausen over i kjelen og rør godt sammen.
![Dsc 0169 2](https://gladkokken.imgix.net/DSC_0169-2_190412_195559.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=951a05918f182a813dfa2eb6248887ff)
![Dsc 0175 2](https://gladkokken.imgix.net/DSC_0175-2.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=d2f9a4a3c9e009e515c7c9e6e6fce12c)
![Dsc 0177](https://gladkokken.imgix.net/DSC_0177.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=4fed2a9e94998f69e89e0d0a0eb8fc0a)
Steg 5
Legg kyllingen sammen med potetene og hell over sausen bland godt sammen. Ta på vårløk og paprika i biter og avslutt med å strø over osten.
![Dsc 0181 3](https://gladkokken.imgix.net/DSC_0181-3.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=5c1af538d79c14ba12d448a7ac2d11f1)
![Dsc 0183 2](https://gladkokken.imgix.net/DSC_0183-2.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=ebc692bd4739d6359f0da3e91efefb47)
![Dsc 0184 2](https://gladkokken.imgix.net/DSC_0184-2.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=9f956a0d9355628649a224485e833277)
Steg 6
Stek i ovn på 200 grader i 30 minutter. La den kjøle seg ned noen minutter før du setter den på bordet. Dette er en deilig middag med alle ingrediensene i samme form. Lykke til.
![Dsc 0198 3](https://gladkokken.imgix.net/DSC_0198-3.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=ff8747b493a529f8f4ec66eeab5ae0f0)