![](https://gladkokken.imgix.net/Gronnsaksform-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=560&q=60&w=700&s=e6cd6e4d440ce316d87b58a9ae8f8954 700w, https://gladkokken.imgix.net/Gronnsaksform-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=640&q=60&w=800&s=e34819f66804512502cd939e6e461276 800w, https://gladkokken.imgix.net/Gronnsaksform-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=720&q=60&w=900&s=47ff57bec41b9152eee8716ce0d0d2cb 900w, https://gladkokken.imgix.net/Gronnsaksform-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=800&q=60&w=1000&s=8a0dd49122d45a0758723fad635653cd 1000w, https://gladkokken.imgix.net/Gronnsaksform-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=880&q=60&w=1100&s=c099da6cb239f6298dc8425601926639 1100w, https://gladkokken.imgix.net/Gronnsaksform-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=960&q=60&w=1200&s=2b00822ef7ca4dd4dbba067c619985bb 1200w, https://gladkokken.imgix.net/Gronnsaksform-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1040&q=60&w=1300&s=6acc9600816fe14ddf921a4aeb62860b 1300w, https://gladkokken.imgix.net/Gronnsaksform-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1120&q=60&w=1400&s=10cbc23666ec9b32056f6a99f4ae22c8 1400w, https://gladkokken.imgix.net/Gronnsaksform-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1200&q=60&w=1500&s=4e12a7f77d60db9c12f57fa1484327ba 1500w, https://gladkokken.imgix.net/Gronnsaksform-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1280&q=60&w=1600&s=83f5b725b122715069d2df2e2a36248b 1600w, https://gladkokken.imgix.net/Gronnsaksform-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1360&q=60&w=1700&s=7620384798f1167c7346d045983b7dbc 1700w, https://gladkokken.imgix.net/Gronnsaksform-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1440&q=60&w=1800&s=7cd16f648ea45e0eac615efbed0141cb 1800w)
Grønnsaksform - Målet er å kaste minst mulig mat - Bruk alle restene!
Jeg er opptatt av å kaste minst mulig mat. Dette er en super måte å få brukt opp alle restene i grønnsaksskuffen. Det smaker også veldig godt og er veldig sunt.
Ingredienser
- Diverse grønnsaker
- olivenolje
- sitronsaft
- smør
- krydder du liker godt
- salt og pepper
Bruk gjerne som tilbehør til maten. Passer veldig godt til både fisk, kjøtt og selvfølgelig som en vegetar rett. Kutt gjerne opp grønnsakene i forskjellige former og størrelser det gjør det litt mer spennende å spise. De grønnsakene som tar lengst tid å steke kutter du i de minste bitene. På denne måten blir alt ferdig likt. Bak i ovnen med olivenolje, en klatt smør, saften av 1 sitron, salt og pepper. Hvis det blir noen rester av dette, kjør til en glatt masse og tilsett i saus eller lag en suppe :-)
![Gronnsaksform 2](https://gladkokken.imgix.net/Gronnsaksform-2.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=b3811a2b88576c0ba5fef9bb32374ec0)
Steg 1
Kutt alle grønnsakene og legg i en form.
![Gronnsaksform 3](https://gladkokken.imgix.net/Gronnsaksform-3.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=dbe2f2fcc0baefa465085e688fb44301)
Steg 2
Hell over litt olivenolje og litt smør. Skvis over saften av 1 sitron og legg sitronen sammen med grønnsakene når den stekes.
![Gronnsaksform 4](https://gladkokken.imgix.net/Gronnsaksform-4.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=ae538fd27e80ec84a22d615c2b5a6dde)
Steg 3
Ta på salt og pepper og sett i ovnen. Jeg bruker 200 grader varmluft i ca 30-40 minutter.
![Gronnsaksform 5](https://gladkokken.imgix.net/Gronnsaksform-5.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=714d76e552a9173ea0291bf955f5684f)