![](https://gladkokken.imgix.net/Hvitloksbrod-6.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=560&q=60&w=700&s=e1e61c59b53d31047bc29f1631d48b5f 700w, https://gladkokken.imgix.net/Hvitloksbrod-6.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=640&q=60&w=800&s=2aab660d7cbaf9f3c43868e01883de1c 800w, https://gladkokken.imgix.net/Hvitloksbrod-6.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=720&q=60&w=900&s=206482d3519e6fd2bb17a664d77447d6 900w, https://gladkokken.imgix.net/Hvitloksbrod-6.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=800&q=60&w=1000&s=f13b40c79b3879155c4b762a012938e5 1000w, https://gladkokken.imgix.net/Hvitloksbrod-6.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=880&q=60&w=1100&s=674d42b7b6ccd04dc85dad051d17c7e6 1100w, https://gladkokken.imgix.net/Hvitloksbrod-6.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=960&q=60&w=1200&s=b96c09d4c1635bea2846ea4e8ce6cefa 1200w, https://gladkokken.imgix.net/Hvitloksbrod-6.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1040&q=60&w=1300&s=9fad6abe596a48f0e4d579036b9e2787 1300w, https://gladkokken.imgix.net/Hvitloksbrod-6.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1120&q=60&w=1400&s=d1081685302bf7bb8916aa72d94dd7fe 1400w, https://gladkokken.imgix.net/Hvitloksbrod-6.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1200&q=60&w=1500&s=e396447dfed35bc5cbc655a1247fb9eb 1500w, https://gladkokken.imgix.net/Hvitloksbrod-6.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1280&q=60&w=1600&s=70bd305ad27fb53d9f245f93b729ea1f 1600w, https://gladkokken.imgix.net/Hvitloksbrod-6.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1360&q=60&w=1700&s=54059bb5630bb1695b5c8837cccbb6a9 1700w, https://gladkokken.imgix.net/Hvitloksbrod-6.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1440&q=60&w=1800&s=0d995b098fb03a8854e463945d39666c 1800w)
Hvitløksbrød med parmesan og chili - Enkelt og veldig godt!
Crispy, saftige og fulle av smak!
Ingredienser
- 1 stk loff
- 200 gram meierismør
- 1 ts maldonsalt
- 3 ts chiliflakes
- 5 fedd hvitløk
- 50 gram parmesan
- 0,5 stk sitron (skall og saft)
- 1 håndfull fersk bladpersille
- litt nykvernet pepper
Det er mange retter hvor det passer utmerket med hvitløksbrød som tilbehør. Du kan lage alt fra bunn av, men denne metoden med ferdig loff som stekes med hvitløkssmør, ost og chili blir magisk gode! Her skal jeg vise deg hvordan jeg lager disse herlige hvitløksbrødene.
![Hvitloksbrod](https://gladkokken.imgix.net/Hvitloksbrod.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=260215f5d6044f3ad83ced60f600f97b)
Steg 1
Start med å blande romtemperert smør med salt, hvitløk, chiliflakes, nykvernet pepper, sitronskall og sitronsaft. Smak deg til og juster så du får en perfekt smak for deg. Du kan også varierer med andre sorter krydder, men fersk hvitløk må til!
Steg 2
Skjær hele loffen på langs og legg på et brett. Smør på rikelig med smør og pass på og få med på kantene også. Strø over revet parmesan og litt mer chiliflakes.
![Hvitloksbrod 2](https://gladkokken.imgix.net/Hvitloksbrod-2.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=f799d47b7a034c424c3170385ae14487)
![Hvitloksbrod 3](https://gladkokken.imgix.net/Hvitloksbrod-3.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=5f057f20d432de924b6d7dd57a38f03b)
Steg 3
Stek i ovnen på 230 grader i ca 15 minutter til de begynner å få farge og bli litt sprø.
![Hvitloksbrod 4](https://gladkokken.imgix.net/Hvitloksbrod-4.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=b0ed450684061838594bd2f79f21f56f)
Steg 4
Strø over finhakket persille og skjær opp i tynne strimler. Legg alt over i en bolle elller et serveringsfat og server. En veldig enkel metode, men resultatet blir utrolig bra! Lykke til.
![Hvitloksbrod 5](https://gladkokken.imgix.net/Hvitloksbrod-5.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=248b951fd967e0d7e1480bcd830f33f7)