![](https://gladkokken.imgix.net/Cosori-hoy-4.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=560&q=60&w=700&s=412ab492a489c6fa7da4e493befe1f2b 700w, https://gladkokken.imgix.net/Cosori-hoy-4.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=640&q=60&w=800&s=9eaca93edb3b98d87218ea342d668b08 800w, https://gladkokken.imgix.net/Cosori-hoy-4.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=720&q=60&w=900&s=24ce49bbb43a1ea63799a114e07a8f46 900w, https://gladkokken.imgix.net/Cosori-hoy-4.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=800&q=60&w=1000&s=edf50048e417af6543ac510ef166dffa 1000w, https://gladkokken.imgix.net/Cosori-hoy-4.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=880&q=60&w=1100&s=9dba1e67bfc2897d4414a29643b98fb8 1100w, https://gladkokken.imgix.net/Cosori-hoy-4.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=960&q=60&w=1200&s=e892890718e6daa5387808f2de0bf163 1200w, https://gladkokken.imgix.net/Cosori-hoy-4.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1040&q=60&w=1300&s=2fc97c5eea6ef88c4fb4b2b2e43bc173 1300w, https://gladkokken.imgix.net/Cosori-hoy-4.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1120&q=60&w=1400&s=9e34613cd6c579a75c1d7ed56998aebe 1400w, https://gladkokken.imgix.net/Cosori-hoy-4.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1200&q=60&w=1500&s=4b5d0cbf9f3b83dac7d505b482255778 1500w, https://gladkokken.imgix.net/Cosori-hoy-4.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1280&q=60&w=1600&s=78081b34f2a1cf316c441c17673f7cae 1600w, https://gladkokken.imgix.net/Cosori-hoy-4.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1360&q=60&w=1700&s=4af6f9d083fdddc9d099368e369758c4 1700w, https://gladkokken.imgix.net/Cosori-hoy-4.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1440&q=60&w=1800&s=26dae429502a535d2e7429e4074307e2 1800w)
Bakt laks med grønnsaker og kremet sitronsaus - Raskt, enkelt og deilig!
En middag laget i Airfryer
Ingredienser
- 300 gram laks (sushikvalitet)
- 2 stk bakepoteter
- 2 stk gulrot
- 0,5 stk sellerirot
- 2 ts olivenolje
- salt og pepper
Kremet Sitronsaus
- 1 ss smør
- 1 ss hvetemel
- 1 stk sitron
- 2 dl lettmelk
- 1 dl fløte
- 1 ss finhakket dill
- salt
Nå har jeg testet Cosori Airfryer som er den beste airfryeren på markedet i dag. Den har vunnet flere tester i Norge og globalt. På en score fra 1-5 har publikum gitt i snitt 4,7 i karakter fra 55 000 brukere og det er imponerende! Hva er egentlig en airfryer? En airfryer bruker kraftig varmluft som sirkuleres raskt rundt maten. Du lager maten raskt og du kan få en sprø overflate hvis du ønsker. Det er også mulig å bake med en airfryer. En allsidig og stilig kjøkkenmaskin du fort kan bli glad i. Sjekk gjerne ut deres hjemmeside for mer informasjon Cosori sin hjemmeside. Denne oppskriften er laget i et betalt samarbeid med Cosori.
I dag skal jeg lage en typisk og sunn hverdagsmiddag med Laks, grønnsaker og en deilig saus. Jeg lager hele retten utenom sausen i Airfryeren og det tar heller ikke lange tiden. En deilig middag for både store og små. Laget på ca 20 minutter
![Cosori hoy kopi](https://gladkokken.imgix.net/Cosori-hoy-kopi.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=15c26d1af4f4000ec55cf344342a67bf)
Steg 1
Et smart triks er å bruke forvarmingsfunskjonen på din Cosori airfryer. Dette tar 5 minutter. Jeg starter forvarmingsfunksjonen mens jeg kutter opp grønnsakene. Skrell og kutt grønnsakene i terninger. Ta på litt olivenolje, salt og pepper. I denne ovnen kan du lage uten fett også, men dere kjenner meg og jeg er alltid glad i smaken av litt god olivenolje. Hell grønnsakene i kurven og sett på 205 grader i 10 minutter. Tiden kan variere litt etter hvor store biter det er av grønnsaker.
![Cosori 2](https://gladkokken.imgix.net/Cosori-2.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=1560b40190153598eaba6f68975657ce)
![Cosori 5](https://gladkokken.imgix.net/Cosori-5_2021-08-30-091939.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=8e97f7b30eb8e6d177b54cf364593773)
![Cosori 3](https://gladkokken.imgix.net/Cosori-3.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=be049d943142e2d2dc6778890f69ead3)
Steg 2
Når grønnsakene står og koser lager jeg sausen. Start med å finne frem en kjele og tilsett smøret. Når smøret smelter river jeg sitronskallet i smøret. Tilsett mel og rør rundt. Spe på med melk og fløte og skvis all sitronsaften i sausen. La koke i 2-3 minutter og tilsett finhakket fersk dill. Smak til med salt. En enkel og veldig god saus til laks.
![Cosori 4](https://gladkokken.imgix.net/Cosori-4.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=dacd5652cc3cfe6dbea5f10021dd37b1)
![Cosori hoy kopi 2](https://gladkokken.imgix.net/Cosori-hoy-kopi-2.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=c52697a9d3aa1b337da355a5fa252810)
Steg 3
Krydre bitene av laks med salt, pepper og malt koriander. Når grønnsakene er ferdig legger jeg laksen rett på toppen og setter på 190 grader i 3 minutter.
![Cosori 8](https://gladkokken.imgix.net/Cosori-8.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=76086652fe024d293b2fd043b3d283d3)
![Cosori 10](https://gladkokken.imgix.net/Cosori-10.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=bc6866f22fb4242856a60f02bb9ed158)
Steg 4
Nå er det 3 minutter igjen til maten er klar for å serveres. Jeg starter med å legge grønnsakene på en tallerkenene, heller over godt med saus og legger den perfekt bakte laksen på toppen. Pynt gjerne med litt frisk dill. Lykke til.
![Cosori 11](https://gladkokken.imgix.net/Cosori-11.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=89b9ddb8a84b393e47d9ef87f92eddb0)
![Cosori hoy 2](https://gladkokken.imgix.net/Cosori-hoy-2.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=b8e4e61265da07997d4b0b23f8521261)