"One-pot" med pølser og søtpotet - Supermetode for hverdagsmiddager

Hverdagsmiddag på 1-2-3

Ingredienser

porsjoner

Innhold gryte

  • 500 gram røkte kjøttpølser
  • 2 stk store søtpotet
  • 2 stk gulrøtter
  • 2 stk vårløk
  • 2 stk grillede paprika
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 1 stk squash

Sausen til gryta

  • 7 dl kyllingkraft
  • 2 ss maisenna mel
  • 2 ts oregano
  • 2 ts karri
  • 1 ts sukker
  • 1 ts salt
Ingredienser

Metoden One-Pot som betyr alt i samme kjele har blitt veldig populært fordi det er så enkelt. Du kan lage i stand kjelen kvelden før hvis du vil og alt du trenger å gjøre er å koke opp innholdet, sette på lokk og vente i 20 minutter. Her er en veldig god og næringsrik middag med pølser, søtpotet og masse gode grønnsaker.

Steg 1

Skjær opp alle grønnsakene og pølsene i terninger.

Dsc 0176

Steg 2

Mål opp kald kyllingkraft eller bruk kaldtvann med kyllingfond, rør inn maisennamel og krydder. Hell dette i kjelen.

Dsc 0179

Steg 3

Hell sausen og de hermetiske tomatene i kjelen og putt deretter i alle grønnsakene og pølsene. Bland sammen og sett på medium + varme til væsken begynner å koke.

Dsc 0181

Steg 4

Sett ned til medium varme og sett på lokket. Vent 20 minutter og middagen er klar.

Dsc 0188