"One-pot" med pølser og søtpotet - Supermetode for hverdagsmiddager
Hverdagsmiddag på 1-2-3
Ingredienser
Innhold gryte
- 500 gram røkte kjøttpølser
- 2 stk store søtpotet
- 2 stk gulrøtter
- 2 stk vårløk
- 2 stk grillede paprika
- 1 boks hermetiske tomater
- 1 stk squash
Sausen til gryta
- 7 dl kyllingkraft
- 2 ss maisenna mel
- 2 ts oregano
- 2 ts karri
- 1 ts sukker
- 1 ts salt
Metoden One-Pot som betyr alt i samme kjele har blitt veldig populært fordi det er så enkelt. Du kan lage i stand kjelen kvelden før hvis du vil og alt du trenger å gjøre er å koke opp innholdet, sette på lokk og vente i 20 minutter. Her er en veldig god og næringsrik middag med pølser, søtpotet og masse gode grønnsaker.
Steg 1
Skjær opp alle grønnsakene og pølsene i terninger.
Steg 2
Mål opp kald kyllingkraft eller bruk kaldtvann med kyllingfond, rør inn maisennamel og krydder. Hell dette i kjelen.
Steg 3
Hell sausen og de hermetiske tomatene i kjelen og putt deretter i alle grønnsakene og pølsene. Bland sammen og sett på medium + varme til væsken begynner å koke.
Steg 4
Sett ned til medium varme og sett på lokket. Vent 20 minutter og middagen er klar.