Sponset av Grill perfekt fra Coop.

Steinbit på grillen

Denne retten lages raskt på grillen og resultatet er saftig steinbitfilet i en magisk god saus!

Ingredienser

porsjoner
  • 1 pakke Grill Perfekt steinbitfilet
  • 3 fedd hvitløk
  • 3 stk sjalottløk
  • 4 stk vårløk
  • 1 håndfull persille
  • 1 håndfull fersk dill
  • 1 stk sitron
  • 100 gram smør
  • 2 dl Smak Eplejuice
  • 1 dl kremfløte
  • 1 ss ørretrogn
  • salt og pepper
Ingredienser

Om sommeren er det deilig med raske gode middager. Jeg er veldig glad i å lage mat ute og denne retten passer ypperlig på en varm sommerdag. Fisken tilberedes i sausen og dette gir en veldig god smak både på fisk og saus. Server sammen med litt poteter og dryss over litt fersk dill og vårløk.

Dsc 0263 2

Steg 1

Dette er en rett som går raskt å lage så jeg anbefaler å gjøre i stand og kutte opp alle ingredienser før du begynner å lage retten. Start med å kutte opp sjalottløk, chili og hvitløk og finn frem en stekepanne som tåler å være på grillen.

Dsc 0267

Steg 2

Jeg har laget en enkel instruksjonsfilm for hvordan du lager denne retten.

Steg 3

Server sammen med noen kokte poteter og nyt et veldig godt fiskemåltid.