![](https://gladkokken.imgix.net/ranchdressing-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=560&q=60&w=700&s=e3afc30840c4ad8c41754617e4b261d3 700w, https://gladkokken.imgix.net/ranchdressing-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=640&q=60&w=800&s=6563caaaeaafcd549ac664cac212862a 800w, https://gladkokken.imgix.net/ranchdressing-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=720&q=60&w=900&s=f81f6d91c411e20be1d9d388a7697038 900w, https://gladkokken.imgix.net/ranchdressing-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=800&q=60&w=1000&s=22bca6399def6934f9fbf2984fb5d789 1000w, https://gladkokken.imgix.net/ranchdressing-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=880&q=60&w=1100&s=331b8e2f8cefe92a113bb00c3190a5f6 1100w, https://gladkokken.imgix.net/ranchdressing-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=960&q=60&w=1200&s=44a14a6effcef5288fb9b626f5faf35f 1200w, https://gladkokken.imgix.net/ranchdressing-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1040&q=60&w=1300&s=4da3fb36f59c9333aa4372ce572c452d 1300w, https://gladkokken.imgix.net/ranchdressing-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1120&q=60&w=1400&s=2d1bd5e78ec8564a87ad3af20679a4c9 1400w, https://gladkokken.imgix.net/ranchdressing-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1200&q=60&w=1500&s=91f1b4a4e62b72b4b0705f0e8d2b3950 1500w, https://gladkokken.imgix.net/ranchdressing-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1280&q=60&w=1600&s=e3dc2501752def1006a20ca301895faf 1600w, https://gladkokken.imgix.net/ranchdressing-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1360&q=60&w=1700&s=907ae39a23ac29eafaeb6aabaa656b9b 1700w, https://gladkokken.imgix.net/ranchdressing-5.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1440&q=60&w=1800&s=770bb9ae7d21de37d01a5f97fb4180bd 1800w)
Ranchdressing - Klassisk amerikansk yoghurtdressing
Denne dressingen brukes på salat, fisk, kjøtt eller som dipp!
Ingredienser
- 400 gram naturel yoghurt
- 100 gram majones
- 2 ts tørket dill
- 2 ts hvitløkpulver
- 2 ts løkpulver
- 1 ts pepper
- 1 ts sellerisalt
- 1 ss tørket gressløk
- 1 ts sitronsaft
Ranchdressing er en tradisjonsrik amerikansk dressing som brukes på veldig mye. Den er frisk og litt syrlig i smaken. I USA blir den ofte laget med buttermilk og enda mer majones, men jeg har justert den litt etter egen smak. Med enda mer yoghurt blir den mye friskere og sunnere, men har allikevel den gode smaken.
![Ranchdressing](https://gladkokken.imgix.net/ranchdressing.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=ce7fc4f4a8209162026c858be9540747)
Steg 1
Start med å måle opp yoghurt og majones og legg i en bolle. Tilsett alle krydderne.
![Ranchdressing 2](https://gladkokken.imgix.net/ranchdressing-2.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=f78fafe9671a60f4af7a8fb71eb4042b)
![Ranchdressing 3](https://gladkokken.imgix.net/ranchdressing-3.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=5b2acd6ceed3abe3ae492e7779381bfa)
Steg 2
Rør godt rundt og smak om du ønsker noen små justeringer på mengde krydder. Husk at smakene kommer enda tydeligere frem når den har fått stått litt i kjøleskapet.
![Ranchdressing 4](https://gladkokken.imgix.net/ranchdressing-4.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=83b79ea99b525ec66b99534ddfdd9276)
Steg 3
Hell dressingen over på et syltetøyglass, lukk lokket og sett i kjøleskapet. Denne dressingen er veldig god som dipp til grønnsaker, på salat, sandwicher eller en kyllingmiddag. Holdbarheten er minst like lang om holdbarheten på yoghurten. Hvis du ønsker tynnere dressing ved servering kan du blande den ut med litt melk. Lykke til.
![Ranchdressing 5](https://gladkokken.imgix.net/ranchdressing-5_2022-01-04-190844_vxtn.jpg?auto=compress%2Cformat&bg=%23FFFFFF&fit=clip&fm=jpg&q=60&w=700&s=7acc9a8da35f82313fde072e123ab02e)